Potes, ubicado en la pintoresca región de Cantabria, se ha convertido en un imán para los turistas gracias a su rica historia, su arquitectura tradicional y su entorno natural impresionante. Rodeado por los majestuosos Picos de Europa, este pueblo medieval ofrece a los visitantes una experiencia única donde el pasado y el presente se entrelazan de manera armoniosa.
Qué visitar en Cantabria: Potes
Potes es una villa medieval situada en el centro de la comarca de Liébana, en Cantabria. Sus orígenes se remontan a la época romana, cuando era un importante punto de paso en la ruta que comunicaba el norte de la península ibérica con el sur. En la Edad Media, Potes se convirtió en un importante centro comercial y militar. Fue disputada por las poderosas casas de los Mendoza y los Manrique, quienes dejaron su huella en la arquitectura del pueblo. En la Edad Moderna, Potes continuó siendo un importante centro comercial y cultural. Durante el siglo XVI, se construyó el puente medieval sobre el río Deva, que aún hoy en día es uno de los símbolos de la villa. En la actualidad y desde que comenzó la Edad Contemporánea, Potes es un popular destino turístico por su ubicación en el corazón de los Picos de Europa y su rico patrimonio histórico y cultural. Potes: todo lo que puedes ver y hacer en esta entrada.
Qué visitar en Potes
La villa de Potes se encuentra situada en el centro geográfico del valle de Liébana, siendo una de las villas más visitadas de Cantabria. Si te gusta la naturaleza, la montaña, las rutas y el deporte al aire libre, la comida tradicional y en general, la cultura e historia, Potes es un destino ideal, sea la época del año que sea. Lo más bonito de Potes es callejear y perderse por su encantador casco histórico, un laberinto de calles empedradas y coloridos balcones decorados con flores. Calles en las que se respira historia y naturaleza a partes iguales. Si te hospedas en Picos de Europa Suites & Rooms, no pierdas la oportunidad de acercarte para visitar la villa. Entre las atracciones turísticas destacadas, se encuentran:
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Torre del Infantado: Museo de Potes
La Torre del Infantado, construida en el siglo XV, domina el horizonte de Potes. En su interior alberga el Museo de Potes, que ofrece una mirada fascinante a la historia local. Los visitantes pueden explorar exposiciones que abarcan desde la prehistoria hasta la actualidad, descubriendo la evolución cultural y social de la región, así como del propio edificio, que en su historia ha sido una cárcel y ha servido omo ayuntamiento durante muchos años. La subida a la torre recompensa con vistas panorámicas impresionantes de la ciudad y los alrededores.
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Monasterio de Santo Toribio de Liébana
El monasterio de Santo Toribio de Liébana o santuario del Lignum Crucis es un monasterio franciscano localizado en el municipio de Camaleño y a 3km de Potes. Está considerado como un tesoro histórico. Su importancia radica en la Lignum Crucis, un fragmento de la cruz en la que se cree que Jesucristo fue crucificado. Este monasterio medieval, con su arquitectura imponente, invita a los visitantes a sumergirse en la espiritualidad y la belleza arquitectónica.
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Puente de San Cayetano
El Puente de San Cayetano es una joya arquitectónica que cruza el río Deva. Este puente de piedra, construido en el siglo XVI, ofrece una perspectiva única de Potes y es un lugar encantador para dar un tranquilo paseo. Con el telón de fondo de las montañas y el sonido relajante del río, es un rincón perfecto para disfrutar de la serenidad del entorno. Este puente une a la altura de la Ermita de San Cayetano los barrios de Fuente la Riega y el Tullo con el Barrio del Sol, el mas antiguo de esta villa. Pero no en vano llaman a Potes la villa de los puentes, y es que además del de San Cayetano, están el Puente Nuevo y el Puente de la Cárcel. Merece la pena tanto cruzar sobre estos puentes y admirar las vistas desde ellos, como caminar junto a la ribera del río y divisarlos desde abajo.
La lista de lugares para visitar de Potes es muy larga, así que si vas a estar por la zona, no te pierdas la oportunidad de conocer un sitio tan mágico con tanta historia a sus espaldas.
Comida típica de Potes
La gastronomía local es otro atractivo irresistible de Potes. Su cocina refleja siglos de tradición y autenticidad. Los platos locales han sido transmitidos de generación en generación, y muchos de ellos tienen raíces que se remontan a las costumbres culinarias de la región. Esta conexión con la tradición le confiere a la gastronomía local un carácter genuino que no solo alimenta el cuerpo, sino también el espíritu. Desde quesos excepcionales hasta carnes frescas y verduras cultivadas en las tierras fértiles de la zona, la materia prima utilizada en la cocina local es fresca, auténtica y llena de sabor. Esto se traduce directamente en platos que deleitan los paladares de los visitantes.
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Cocido Lebaniego
El Cocido Lebaniego es uno de los platos más emblemáticos de Potes. Este guiso tradicional combina carne, garbanzos y verduras en una armonía de sabores reconfortantes. Cada familia puede tener su propia variante del cocido, lo que añade un toque personal a esta receta clásica. Degustar este plato es sumergirse en la historia y la cultura de la región.
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Queso de Liébana
El queso de Liébana es otro tesoro gastronómico de la zona. Elaborado con leche de vaca, este queso tiene una textura suave y un sabor distintivo que captura la esencia de los pastos verdes de la región.
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Orujo
En las noches frescas de Potes, nada mejor que calentarse con un sorbo de orujo, el aguardiente que personifica el espíritu cálido y acogedor de Cantabria. Este destilado tradicional ha conquistado los corazones de locales y visitantes por igual, convirtiéndose en una parte esencial de la cultura y la vida nocturna de la región. El orujo se obtiene a través de la destilación de los restos sólidos de la uva, como pieles y semillas, que quedan después del proceso de prensado para hacer vino. La destilación, llevada a cabo de manera artesanal, es un arte que ha sido perfeccionado a lo largo de generaciones.
Fiestas populares
Depende de la época en la que visites Potes, puedes encontrarte con celebraciones muy populares, no solo en la villa, sino a nivel nacional.
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La Fiesta del Orujo
La Fiesta del Orujo, que tiene lugar a finales de noviembre en Potes, es un evento vibrante que reúne a amantes del orujo y entusiastas de la cultura local en una celebración llena de sabor y alegría. Durante esta festividad, las calles de Potes se llenan de vida con una variedad de actividades, como son Degustaciones de Orujo,eventos musicales y culturales, Concursos y Entretenimiento, artesanía local… El orujo es una bebida versátil que se puede disfrutar de diversas maneras. Desde degustarlo solo, apreciando la calidez que proporciona a medida que recorre el cuerpo, hasta mezclarlo en cócteles creativos que resaltan sus sabores únicos. En Potes, muchos locales ofrecen catas de orujo, brindando a los visitantes la oportunidad de explorar las sutilezas de esta bebida tradicional.
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La Feria de Santo Toribio
A mediados de junio, esta feria llena las calles de Potes con coloridos puestos, atracciones y actividades para toda la familia. La feria conmemora a Santo Toribio, un santo venerado en la región. Los eventos religiosos, procesiones y ceremonias especiales agregan una capa adicional de significado a la celebración, fusionando la espiritualidad con la alegría festiva. La experiencia va más allá. Es una celebración que une a la comunidad y atrae a visitantes con la promesa de descubrir la autenticidad, la diversión y la rica herencia de Cantabria en cada rincón de sus coloridas calles.
Potes, con su combinación única de historia, naturaleza y cultura, se revela como un destino imperdible en Cantabria. Ya sabes todo lo que puedes ver y hacer. Disfruta explorando este encantador rincón de España durante tu estancia en Picos de Europa Suites & Rooms.
